新着情報

箱根の西麓、標高50ｍ以上の畑で採れる地元ブランド野菜「箱根西麓三島野菜」を紹介する英語ホームページを下記よりご覧いただけます。
https://hakoneseirokumishimayasai.jp/?lang=en
高品質な野菜が採れる、この土地ならではの秘密や、歴史、野菜の魅力を伝えています。
三島に来たら、ぜひご賞味ください。

■箱根西麓野菜とは
箱根の西側、標高50m以上の斜面に広がる畑で栽培される「箱根西麓三島野菜」。
水はけが良く肥沃でミネラル豊富な赤土と、南向きで日当たり・風通しの良い中でストレスなく育った野菜は、その味と品質の高さから、首都圏へも多く出荷されています。

ご当地グルメ「みしまコロッケ」は、三島馬鈴薯（メークイン）を100％使用。そのほか、三島甘藷、三島人参、三島セルリー、箱根大根など、さまざまな種類の野菜が栽培されています。