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以英文介紹箱根西麓三島野菜。

2024.01.05


介紹於箱根西麓、海拔50m以上的田地摘採的當地品牌蔬菜「箱根西麓三島野菜」,可由下列英語網頁瀏覽。
https://hakoneseirokumishimayasai.jp/?lang=en
可採摘優良品質蔬菜,傳達了這片土地才有的秘密、歷史、蔬菜的魅力。
若您來訪三島的話,請務必品嚐看看。

■何謂箱根西麓野菜
箱根西側,海拔50公尺以上的斜坡,有大片的田地栽種「箱根西麓三島野菜」。
有排水性佳、既肥沃又富礦物質的紅土,且方位朝南,日照和通風良好,在此無壓力的環境下培植出的蔬菜,因其味道和品質絕佳,故大多出貨至首都附近。

當地美食「三島可樂餅」,100%採用三島馬鈴薯(五月皇后)。另外還栽種三島地瓜、三島紅蘿蔔、三島芹菜、箱根白蘿蔔等,各種不同的蔬菜。